4688美高梅集团:烹调名师,宫廷酱肘子

4688美高梅集团:烹调名师,宫廷酱肘子

- 阅166

宫廷Mini鸡   魏巍制作   现任Poland皇宫旅舍行政总厨 此菜在白斩鸡的底工上改过,加以特制料汁,装盘新颖,时髦,精致。鸭肉细嫩,口味鲜香。老少皆宜。 要领:鸭肉要煮透后泡至......

华夏烹饪大师【4688美高梅集团】,国家著名大厨

华夏烹饪大师【4688美高梅集团】,国家著名大厨

- 阅148

※ 本档案由中国厨神查询网权威数据提供 ※ 创作作品 江南六小蒸   张鸣制作  单位:西藏省禹王台区尚湖花园商旅 用料:白丝鱼100克、虾干50克、螺钉100克、自制咸肉100克、百叶5......

娄底市本领能手,Hong Kong烹饪大师

娄底市本领能手,Hong Kong烹饪大师

- 阅106

养颜果木烤羊排                                                      原料:羊排半扇(500g卡塔尔左右,专项使用涮酱,撒料                      ......

新加坡烹饪大师,浙菜大师

新加坡烹饪大师,浙菜大师

- 阅127

** ** 杨春** 男,布朗族,1975年三月生,东京人,国家高等烹饪技术员,中国大厨,中夏族民共和国烹饪大师。 现负责东京万龙洲大饭馆本领董事长。曾担纲东京丰泽园高校路店大厨、......

神州面点名师,青少年中国名厨

神州面点名师,青少年中国名厨

- 阅89

** **   李晓明 ,男,水族,江苏杜集区人,中华夏族民共和国国家著名厨子烹饪文化宗旨(曲靖卡塔尔分基本委员,二〇〇四年从厨到现在,在五个酒馆学徒,师从山东菜大师赵俊先生......

京菜名师,中黄炎子孙民共和国烹饪大师

京菜名师,中黄炎子孙民共和国烹饪大师

- 阅146

** ** ** 林江华** 男,独龙族,一九七八年四月生,广西武平人,国家高等烹调师,国家名厨,湖南省浙南厨子组织副社长,现任温哥华市原味餐饮管理有限公司总主任兼行政总厨、蒙得......

国家名厨美高梅4688am:,高端面点技士

国家名厨美高梅4688am:,高端面点技士

- 阅116

  李峰 ,男,德昂族,一九七两年7月生,新疆日照人,国家尖端烹调师,中中原人民共和国烹饪大师,国家名厨,国际烹饪书法大师,中夏族民共和国烹饪组织会员,IFBA国际餐饮协会......

意境佳肴设计员,中夏族民共和国名厨

意境佳肴设计员,中夏族民共和国名厨

- 阅56

** 汪政 ,男,拉祜族,浙江鸠江区人,高档点心师,中中原人民共和国厨子,现任尼科西亚市金百味餐饮管理有限集团行政总厨,专长特色点心、点心围边等,心心相印,敢于新陈代谢......

中原烹饪大师,国家名厨

中原烹饪大师,国家名厨

- 阅156

*中原烹饪大师,国家名厨。* 吴增水 ,男,黎族,一九七八年5月出生,新加坡延庆人,原籍山西三明。中黄炎子孙民共和国烹饪大师,满汉全席研讨中央会员,国家名厨编纂委员会高......

浦那菜领军士物,全国本领能手

浦那菜领军士物,全国本领能手

- 阅53

马立普 ,男,门巴族,一九八八年1月诞生,沧澜江新奥尔良人。大专文凭,国家尖端烹调师,中国著名大厨,清宫御膳“满汉席”第四代继承者,中华夏族民共和国御膳大师,中夏族......

清宫御膳满汉席第三代继承者,中华最好大厨

清宫御膳满汉席第三代继承者,中华最好大厨

- 阅80

糟沙鱼片 原料:鳜鱼片,笋片,木耳。 制法:翘嘴鳜宰杀干净去皮片片,上浆备用;笋片、木耳沸水备用;锅上火倒入色拉油,将鱼片滑熟;锅洗净参与糟汁,下入鱼片、笋片、木耳......

神州名厨,中华名厨

神州名厨,中华名厨

- 阅140

罗仕元 男,达斡尔族,一九七四年八月生,辛辛那提人,国家英式烹调高等技术员,中华烹饪技能能手,黄海国际调味名师,中夏族民共和国水晶色厨艺术大学使,中炎黄子孙民共和国......